手ぬぐいとこけしと好きなもの

吉祥寺の南三陸の味「旨揚亭」に行ってきました

南三陸出身の方が吉祥寺にお店を出したという事で、友達と２人で行って見ました

今回は人手がいないのでということで串揚げではなくて、仙台味噌炒めにしました
ちょっと辛味のある味噌で豚肉とキャベツを炒めたものです

美味しかったです

南三陸のイメージというと南三陸出身の友達から頂いていたワカメって気がします

海の幸が美味しいイメージがありますが、串揚げって東京ではなかなかないので
ちょっと嬉しいです

お昼時だったのに、人が少なくって････

近くに行く事があれば、ぜひ寄ってみてくださいね



吉祥寺通り沿いに南三陸の郷土料理や串揚げを提供する「旨揚亭」がオープン。勤務先の石巻市で被災した笹浩幸さんが昨年12月に出店した。店舗面積は18.9坪、席数はテーブル＝16席、カウンター＝8席の計24席。南三陸の復興を支援する「復興食堂」として、地元の旬の食材を生かした料理と串揚げを提供する。

http://blog.livedoor.jp/pahoo/archives/65539919.html